Tekoko的小確辛

最近來訪台灣的AI教父黃仁勳，除了參加電腦展，還逛逛夜市餐廳、吃美食~麻辣火鍋、老撈和川菜料理花娘小館都是他最喜歡的餐廳之一。他對這些地方的美食品質和獨特風味深感著迷，經常在這裡與朋友們一同品味美食，享受愉快時光。

義大利Barbera葡萄酒的酒質醇厚，帶有豐富的果味，與麻辣火鍋的辣味、老撈的鮮美以及川菜料理的香辣相得益彰，為味蕾帶來前所未有的享受和挑戰。不知他曾嚐試過類似的美食組合，美食之旅不僅是工作之外的享受，更是調劑生活的一種態度。更希望能夠在我們生活周遭也能將葡萄酒帶入到餐飲中~～～

被淹沒的優秀紅葡萄品種  Barbera

皇家禮炮21年全新馬球系列第六代-邁阿密限定版 因慶祝英國女皇伊莉莎白二世1953年登基加冕而誕生，具有與皇室傳統與榮耀緊密連結的威士忌之王「皇家禮炮」嶄新上市的「皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版」則是皇家禮炮首款雙重過桶之作，首席調酒師Sandy Hyslop大膽嘗試兩大經典美國威士忌過桶－初次填裝波本桶與初次填裝裸麥桶，結合出神入化的雙重過桶技藝，交織出一款充滿美國文化底蘊的馬球限量之作，從概念到風味上，完美詮釋色彩繽紛、活力十足又尊貴優雅的邁阿密文化精髓，同時彰顯皇家禮炮從英國為起點，將馬球新奢生活方式拓展至全世界的王者精神。

聞香：多汁的成熟梨子、蜂蜜花和香草蛋撻，搭配白巧克力、杏仁糖和微妙的肉桂香料。
口感：甜杏桃、傳統的梨滴糖果、牛奶巧克力上的椰子刨花、辛辣的檸檬凝乳和淡淡的薑餅香氣。
尾韻：甜美、柔滑、複雜。

今年年夜飯，為了圍爐，我想了很久要買什麼湯底，可以吃的健康、口味又不會太清淡（過年嘛！總是想吃些好吃、平時不會吃的）

過年前，我想到了湘民小館的沙鍋魚頭。上次是跟同學一大桌聚會時吃到的，火鍋的美味讓人印象深刻，我想應該是年夜飯的絕佳選擇。

湘民小館生意真是太好了，我致電去預訂的時候，他們除夕與小年夜都已經訂滿了！為了不讓自己的願望落空，於是我約放假前一天晚上（2/7當晚）去領，還好還排的進去，我依約前去領年菜時，發現小館內所有的桌椅都收在旁邊，餐廳內滿滿的大臉盆，都是滿滿現切好的材料，店家忙進忙出在準備年菜，我到的時候他們已經幫我把湯底與湯料分成兩大包包好，滿滿兩大袋，其中湯底非常足，沉甸甸地差點提不動。

他們的沙鍋魚頭年菜，採用的鮭魚的魚頭，不僅價格實惠，而且還包含了許多配料：如一大包火腿肉片、切好的山東白菜、芋頭、粉絲、豆皮、大蔥等配料，一大包高湯，我們再加上家裡現成的蛋餃、金針菇、丸子、花生湯圓及一點點白蘿蔔、樹薯，丟進湯裡一起煮，濃郁的鮭魚蒜頭湯，以及金華火腿的濃郁，整個材料的味道相當豐富。

趁著中秋節前一天的上班日，剛好我們也在昆明市行程不趕，
所以同團成員一早就跑去中國工商銀行辦點事，10分鐘搞定後我們就開始了今天昆明市的旅遊

今天天氣不佳，所以我們逛滇池的時候，還下了點小雨。
滇池是雲南最大的淡水湖，但看過了瀘沽湖的美景，洱海與蒼山的浪漫，
滇池與西山的美景就遜色了許多~

今天的行程都在大理，重點都在照相，套句師傅說的，行程比較空閒一些～
我們吃完飯店的自助式早餐後，便前往吉普車拍照的地點。
喜歡拍照的網美與帥哥美女，應該會很喜歡今天的行程，因為就是一直變換場地的拍照、拍照、拍照，
還有專業的攝影師幫忙取景、指導動作，蒼山、洱海當背景，怎麼拍怎麼浪漫。
我們在馬鞭草花田、洱海拍照、喝花茶，還走過潘溪村S灣浪漫景點照相，

因為在麗江古城的時間真的太短，所以今天吃完早餐，多休息了半小時，9點才出發前往大理，

大理是雲南早期開發的城市，因為天龍八部段譽段王爺的名氣，所以大理比昆明、麗江市等，更早先為人熟知。

大理的蒼山與洱海也是聞名天下。所謂下關風、上關花、蒼山雪、洱海月，是為大理的「風花雪月」。
大理著名的景點有許多，我們先前往雙廊古鎮參觀老街，
這個洱海湖邊的小鎮，是古往今來重要的渡口，整個鎮向洱海突出一塊，上面滿滿都是房子，街上賣雪花餅、酒水、鮮花餅的店家隨處可見，還有許多各式各樣的餐廳，也有許多賣乳扇、玉米＆花生、水果等的小販，在這鎮上只要你想吃，絕對不會餓到。

早起看瀘沽湖的日出，但剛好房間的陽台被擋著，必須走到沙灘邊才能拍，加上天陰陰的，可惜沒看到太陽從湖面升起的那一刻。

但太陽出來後照在山頂與湖面上的金色光芒，煞是好看～
 

瀘沽湖的早晨很靜謐，靜靜的湖水、初升的晨光，讓人心曠神怡。同飯店的遊客陸續出現在房間陽台前的草坪搔首弄姿的拍照，飯店也準備了樓梯、鞦韆、月亮、平台等拍照道具，方便遊客開心照相。
 

經過一晚的休整後，今天我們大家前往拉什海，去看濕地，並體驗茶馬古道騎馬、濕地公園納西族文化。
有了前一天高原反應的經驗，今天大家一有不舒服，氧氣就拿起來吸，小和也很怕我們出事，一共拿了3-4罐氧氣給咱們備用。

拉什海景區分為好幾個部分，包括濕地公園、騎馬體驗、花海與農田體驗等～

我們先去體驗茶馬古道的騎馬，這邊的馬不同於內蒙或蒙古的馬兒品種，比較矮一些，但駝負的能量比較強，

載著我們一路上山、下山，載我的那一匹識途老馬挺偷懶，自己還會在B路線（較A路線短）轉彎，被馬主人拉了回來