從苗栗往北的路上，正想說要去哪裡吃晚餐，之前朋友介紹這家新竹的癡燒肉有特色，所以我們途中就下來新竹逛逛，
順便來體驗一下這間日式燒肉店的感覺。
它的位置就在新竹赫赫有名的關新里，靠google導航一下子就可以找到。位在豪宅區的一樓，不仔細看，其實很容易忽略它，
附近也有寶雅、商店與速食店、公園、停車場等，這一帶的生活機能算是相當完善。
開門進來裡面滿滿的日本大燈籠，很有日式燒肉的感覺。室內裝潢與店員的打扮，也比較偏日本風。
一進門店員就會引導入座，這邊所有的肉都是店員幫你烤好，所以不用擔心會烤焦。
menu裡打開依肉品區分牛、豬、羊、雞、海鮮、沙拉、飲料等項目，很像日本的居酒屋，點上自己喜歡的項目後，
接下來就是看烤肉秀了。
除了常見的牛舌、牛肉、豬肉與雞排，我們還點了墨魚香腸，店員都會把肉切成一口大小，所以不用擔心吃相難看。
就像這樣，店員會把客人點的肉放在旁邊，一盤一盤照順序烤下去；
顧客也可以直接看到肉品原來的樣子，新鮮與否及肉的品質完全一目了然。
這罐是店長特調的鬼椒辣粉，因為除了鬼椒還有其他的調料，所以非常的香，也不會太辣，可以嘗試看看。
如果喜歡也可以直接跟店家買，一瓶250，很有特色，後勁無窮~
店裡有非常多的抽風機，所以基本上炭火與烤肉的味道就是直接被這些吸風口很快地吸走
我們點的松阪豬與牛小排，烤前的樣子XD
佐料有左邊的鹽蔥與右邊的洋蔥，都不會太鹹，也可以搭配著肉品使用。
如果沾完了，店員會直接補充~
烤過程中店員會幫忙切成小塊，所以呈給顧客的時候，就是可以筷子方便夾取的大小
雞軟骨
最後店家還招待我們吃豆花，裡面是用黑糖熬煮的糖水，不會太甜，傳統口味的豆花，
剛好為今天美好的燒肉做一個完美的ending~
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