Tekoko的小確辛

之前常吃板橋四維路的四維牛肉麵，這兩天因為游泳，發現在江翠國中的斜對面，有家很平價(65元)湯頭與口感都很好吃的牛肉麵-「豐盛牛肉麵」

它的外頭很不起眼，就是一個普通的路邊攤！加上天氣熱，實在是很害怕邊吃邊流汗....

但仔細一看，老闆把旁邊的店面租下來，有冷氣區可以開心的享用

本以為這麼便宜，口感應該普通

但一喝湯頭........哇!湯頭不錯、不會油膩、不會太鹹，而且牛肉很入味，給了4大片，比塊狀容易吃，

我們還點了它的皮蛋豆腐與滷蛋等小菜。

皮蛋豆腐的醬相當的香，有胡麻油與芝麻的香氣，不會太鹹有點甜，與皮蛋豆腐相當搭配，害我皮蛋豆腐吃完還想一直舔醬料......

滷蛋跟海帶等也相當入味，看得出老闆有花時間準備。

牛肉麵有三種麵條，刀削麵、拉麵與陽春麵，其中刀削麵最暢銷，每次我去買時，刀削麵總是賣完了(殘念啊..........)，

不過拉麵的牛肉麵也很好吃

店裡的水餃銷路也很好，常可以看到很多人點水餃。

搭配家傳的酸辣湯，相當飽足

它離捷運站算近，江翠捷運站一號出口大概走3-5分鐘就可以到